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ENTRADAS

GYOZA

Porção de 07 bolinhos fritos, recheados com verdura e carne de porco ou carne bovina.

HARUMAKI

Unidade de “Rolinho Primavera”, frito e recheado com repolho, frango ou carne bovina.

SHUMAI

Porção de 07 bolinhos cozidos no vapor recheados com verdura, cebola, alho e carne de porco.

ONIGUIRI

Bolinhos de arroz com conserva japonesa.

YAKIMESHI

risoto oriental de arroz, carne bovina, cenoura, omelete, cebola e cebolinha.

GOHAN

Porção de arroz japonês

MISSOSHIRU

Sopa de pasta de soja (missô) com pedaços de queijo de soja (tofu) e cebolinha verde.

TSUKEMONO

Conserva japonesa.

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UDON

Macarrão grosso.

TEMPURA UDON

Udon servido ensopado, acompanha camarões e legumes empanados (tempura).

NABEYAKI UDON

Udon servido com pedaços de frango, camarão, cogumelos shitake, ovo, cebola, cebolinha, pasta de peixe (komaboku) e legumes empanados (tempura).

CURRY UDON

Udon servido ensopado com pedaços de frango, cebola e cebolinha verde ao molho curry

OYAKO UDON

Udon servido ensopado com pedaços de frango, ovo, cebola e cebolinha verde.

YAKI UDON

Udon servido refogado com cogumelos shitake, carne ou frango, verduras e legumes.

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CURRY

CURRY MUGUI

Macarrão servido com legumes e pedaços de frango ao molho curry. (Opção: macarrão pode ser frito)

CURRY RICE

Arroz servido com legumes e pedaços de frango ou carne bovina cozidos ao molho curry.

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YAKISSOBA

YAKISOBA DA CASA

Macarrão servido com legumes, verduras e pedaços de carne bovina (opcional: macarrão frito).

YAKISOBA DE FRANGO

Macarrão servido com legumes, verduras e pedaços frango (opcional: macarrão frito).

SOSSUSOBA

Macarrão servido com carne, cenoura, repolho e moyashi, temperado com molho inglês e shoyu

YAKISOBA FRUTOS DO MAR

Macarrão servido com verduras, camarão e lula (opcional: macarrão frito).

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TEISHOKU

Acompanha arroz (gohan), sopa de soja (missoshiru) e conserva japonesa (tsukemono).

TEMPURA

Camarões e legumes empanados.

FRANGO XADREZ

Fangos em pedaços, salsão, pimentão vermelho, cebola, cogumelo shitake e amendoim, ao molho de shoyu.

NIKU YASSAI ITAME

Carne bovina fatiada e verduras refogadas.

CARNE COM BRÓCOLIS

Carne bovina fatiada com brócolis ao molho de shoyu.

CARNE COM QUIABO

Carne bovina fatiada com quiabo, refogada ao molho shoyu.

KATSU DOMBURI

Lombo de porco á milanesa cozido com ovo, cebola e cebolinha verde, ao molho de shoyu.

NIKU DOMBURI

Carne bovina cozida com cebola, cebolinha verde e pasta de peixe (kamaboku), ao molho de shoyu.

OYAKO DOMBURI

Frango cozido com ovo, cebola, cebolinha verde e pasta de peixe (komaboku), ao molho de shoyu.

OMORAIS

Risoto oriental enrolado em omelete.

GYUKATSU

Filet mignon á milanesa.

TORI FRY

Filet de frango á milanesa.

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BIFUN

Macarrão fino de arroz, de sabor extremamente suave.

NIKU BIFUN

Macarrão servido com carne bovina, legumes e verduras picadas.

TORI BIFUN

Macarrão servido com frango, legumes e verduras picadas.

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SOBREMESAS

PUDIM

Pudim caseiro

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SOBA

Macarrão macrobiótico.

TEMPURA SOBA

Ensopado, servido com camarões e legumes empanados (tempura).

OYAKO SOBA

Ensopado, servido com pedaços de frango, ovo, cebola e cebolinha verde.

ZARU SOBA

Macarrão servido frio, acompanhado de molho de soja especial separado.

ZARU-TEM

Macarrão servido frio, acompanhado por camarões e legumes empanados (tempura). Acompanha molho de soja especial separado.

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